Desde sempre que adoro tartes e tartelettes, doces e - principalmente - salgadas.
Lembro-me de ser miúda e de pedir à minha Mãe para fazer uma tarte de cebola com aparas de charcutaria que era de "comer e chorar por mais", acompanhada com uma salada! Entretanto, perdemos o paradeiro à receita da dita tarte, mas ainda não abandonei a esperança de a localizar!
As tartes salgadas são, normalmente, muito fáceis e rápidas de fazer, por isso, quando não há muito tempo e/ou inspiração, vou ao frigorífico em busca de ingredientes com os quais possa fazer uma...
Estas tartelettes são de um dos jantares da semana que passou... um pacote de quadrados de massa folhada, 2 ovos, natas, queijo, uns restinhos de frango, ervilhas e uns camarões que deram um remate muito simpático!
Et voilà!
2 comentários:
Que bom aspecto
Tenho de ir comprar as formas!!!
Nem digo nada... as vezes que já quis dar-te estas formas!!!
Mas... tenho um feeling de que ainda vou comer bastantes tartelettes da tua autoria! :)
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